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Capodanno al ristorante Le Scalette, ai Parioli
Il 31 dicembre Le Scalette, in via Chiana 89 ai Parioli, propone un cenone tutto di mare, servito al tavolo.
🍽️ Il menù dell'edizione precedente
▪️ Gran antipasto: insalata di mare, moscardini alla Luciana, alici fritte, patate limonate e gamberi
▪️ Primi piatti: tagliolino gamberi e zucchine, raviolo ripieno al lime su bisque di pesce
▪️ Secondo: trancio di pesce spada alla siciliana
▪️ Contorni: spinacino con pere, noci e grana, patate al forno
▪️ Dolce: dessert natalizio della tradizione
▪️ Bevande: acqua e vino, una bottiglia ogni quattro persone
▪️ A mezzanotte: lenticchie e cotechino
