The Roof by Qvinto: aperitivo, cena e dopocena ogni sera
Il The Roof by Qvinto è la terrazza coperta di Qvinto, a Tor di Quinto: d'inverno ospita ogni sera dalle 20:00 la proposta che d'estate è all'aperto al Lumina, con aperitivo servito, cena alla carta e dopocena.
Le formule
- Aperitivo servito da 25€ o 35€, con una consumazione
- Aperitivo alla carta: drink e 3 assaggini 15€, 4 tapas dello chef 25€
- Cena con menù alla carta
- Menù concordati per gruppi da 50€ a 90€
- Dopocena: 25€ con focaccia, fritti e drink, 30€ con dolce e drink
- Mercoledì: la serata Aperitivo che Canta ha formule e prezzi suoi, vedi il mercoledì al The Roof
I menù dell'autunno-inverno 2026
I due aperitivi, la carta, i menù per gruppi e le formule dopocena sono qui sotto, scheda per scheda, con i PDF da aprire.
Giovedì 22 ottobre: Alberto Laurenti
La notte vola — sul palco Alberto Laurenti e Jackye — The Roof by Qvinto, giovedì 22 ottobre: live show di Alberto Laurenti in trio e dj set di Jackye. Dalle 20:00 aperitivo da 25€ con drink e posto riservato; cena alla carta da 40€; dalle 22:30 ingresso omaggio in Lista GLOBO; tavoli dopocena da 20€ con drink. Parcheggio ampio e gratuito.
Le prossime
venerdì 23 ottobre — #Aperitivo Che Canta - OPENING — sul palco PIETRO PAOLACCI e ALESSIO MISCIOSCIA — Serata di apertura articolata in aperitivo, cena e dopocena, con musica dal vivo e dj set.
I menù di The Roof by Qvinto
Scegli la formula e apri il menù in PDF.
Aperitivo servito
25€ a persona
Al tavolo
Mini montanara
con pomodoro e basilico
Pani puri
ripieni di hummus di ceci e zucca
Un primo in mezza porzione, a scelta
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Mezze maniche all'amatriciana
Paccheri freschi con salsiccia e cime di rapa
1 consumazione inclusa.
📄 Apri il menù in PDF ↗Aperitivo servito
35€ a persona
Al tavolo
Tagliere di salumi e formaggi
con composta ai frutti di bosco e miele, uno ogni 4 persone
Crocchetta di patata
con paleta iberica
Mini montanara
con pomodoro e basilico
Pani puri
ripieni di hummus di ceci e zucca
Un primo in mezza porzione, a scelta
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Mezze maniche all'amatriciana
Paccheri freschi con salsiccia e cime di rapa
1 consumazione inclusa.
📄 Apri il menù in PDF ↗Aperitivo alla carta
da 6€
Le formule
15€Drink e 3 piccoli assaggini
mini parmigiana fritta, mini montanara con pomodori e basilico, olive verdi
25€4 tapas selezionate dallo chef
Alla carta
14€Tagliere di salumi e formaggi
con composta ai frutti di bosco e miele
7€Crocchetta di patata
con paleta iberica
8€Bao
con polpo rosticciato e maionese alla 'nduja
8€Baccalà mantecato
con crostini di pane ai cereali e peperone crusco
6€Dumpling
ripieno di patate e cime di rapa ripassate, con fonduta di provolone
6€Pink kiss
con maionese al lime e pepe rosa
8€Focaccia genovese
con broccoletto «Agnoni» e guanciale amatriciano
10€Picanha marinata
con maionese affumicata e carciofo arrosto «Agnoni»
Menù concordato
50€ a persona
Benvenuto
Calice di prosecco di benvenuto
Antipasto
Taglieri di salumi e formaggi
con le composte della casa
Mozzarella di bufala
Dumpling
ripieno di patate e cime di rapa ripassate, con fonduta di provolone
Mini brie panato al panko
con insalatina ai frutti di bosco
Focaccia
Primo, a scelta
Mezze maniche all'amatriciana
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Acqua minerale ogni 3 persone, una bottiglia di vino ogni 4 persone e caffè.
Menù concordato: si fissa in anticipo al momento della prenotazione, ideale per tavolate e gruppi.
📄 Apri il menù in PDF ↗Menù concordato
60€ a persona
Benvenuto
Calice di prosecco di benvenuto
Antipasto
Taglieri di salumi e formaggi
con le composte della casa
Mozzarella di bufala
Mini brie panato al panko
con insalatina ai frutti di bosco
Focaccia
Primo, a scelta
Mezze maniche all'amatriciana
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Secondo, a scelta
Guancia di manzo in salsa di melograno
con purea di sedano rapa e le sue chips
Rollè di vitella
con crema di carote bruciate e patate al forno
Acqua minerale ogni 3 persone, una bottiglia di vino ogni 4 persone e caffè.
Menù concordato: si fissa in anticipo al momento della prenotazione, ideale per tavolate e gruppi.
📄 Apri il menù in PDF ↗Menù concordato
75€ a persona
Benvenuto
Calice di prosecco di benvenuto
Antipasto
Taglieri di salumi e formaggi
con le composte della casa
Focaccia
Mozzarella di bufala
Tartare di manzo classica
Mini brie fritti
con salsa ai frutti rossi
Due mezzi primi
Mezze maniche all'amatriciana
Risotto con porcini e nocciole
Ravioli di cicoria e parmigiano
con ragù d'agnello e fonduta al Castelmagno
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Secondo
Tagliata di manzo (150 g)
con patate al forno
Guancia di manzo in salsa di melograno
con purea di sedano rapa e le sue chips
Acqua minerale ogni 3 persone, una bottiglia di vino ogni 4 persone e caffè.
Menù concordato: si fissa in anticipo al momento della prenotazione, ideale per tavolate e gruppi.
📄 Apri il menù in PDF ↗Menù concordato
90€ a persona
Benvenuto
Calice di prosecco di benvenuto
Antipasto
Mozzarella di latte di bufala
con alici del Cantabrico
Baccalà mantecato
con crostini di pane ai cereali e peperone crusco
Focaccia
Mini brie fritti
con salsa ai frutti rossi
Crudo di gamberi rossi di Sicilia
con gel al mandarino e crumble di olive
Due mezzi primi
Fusilloni freschi con ragù di polpo, pachino e zafferano
Ravioli di branzino alla puttanesca
Gnocchi di patate con pesto di pistacchi e gamberi
Secondo
Filetto di ricciola
con salsa pil pil, carote e salicornia
Filetto di orata in crosta di patate e timo
Acqua minerale ogni 3 persone, una bottiglia di vino ogni 4 persone e caffè.
Menù concordato: si fissa in anticipo al momento della prenotazione, ideale per tavolate e gruppi.
📄 Apri il menù in PDF ↗Ristorante e pizzeria
piatti da 4€
Antipasti
11€Hummus di ceci e zucca
con i suoi semi e le chips
12€Mini brie panato al panko
con insalatina ai frutti di bosco
22€Tagliere salumi e formaggi
18€Culatello di Zibello
15€Prosciutto San Daniele
9€Mozzarella di bufala
con pomodorini datterino e basilico
16€Tartare classic
manzo con olio, sale, Worcestershire, Tabasco, frutto del cappero e tuorlo d'uovo biologico
16€Tartare autunnale
manzo con olio, sale, funghi e maionese alla nocciola
16€Picanha marinata
con maionese affumicata e carciofo arrosto «Agnoni»
15€Baccalà mantecato
con crostone di pane ai cereali e peperone crusco
Primi
18€Vellutata di ceci e cavolo nero
con crudo di gamberi rossi
20€Chitarra con burro e alici
burro cremoso e alici del Mar Cantabrico
22€Risotto cacio e pepe
con gel di mandarino e sumak
22€Ravioli di cicoria e parmigiano
con ragù d'agnello e fonduta al Castelmagno
22€Tonnarelli ai porcini
16€Mezze maniche alla carbonara
i classici romani
16€Tonnarelli all'amatriciana
i classici romani
Secondi
23€Trancio di salmone glassato alla teriyaki
con verdurine croccanti e mandorle tostate
26€Polpo scottato
con crema di patate dolci e frutti rossi
24€Carré d'agnello
con mandorla e cavolo nero
Alla brace
32€La tagliata (300 g)
controfiletto selezionato per la marezzatura, frollatura superiore
40€Il filetto (300 g)
16€Hamburger (230 g)
manzo selezionato, patate al forno e sale aromatico
18€Pollo al mattone
coscia di pollo nazionale allevato a terra
33€Entrecôte nazionale (400 g)
scottona nazionale dal gusto delicato
39€Entrecôte danese (400 g)
frollatura avanzata, gusto deciso
Contorni e insalate
6€Cicoria all'agro o ripassata
8€Scarola, uvetta e pinoli
8€Orto alla brace
melanzane, zucchine, peperoni, indivia e radicchio
6€Patate al forno
6€Patatine fritte
con salse
15€Caesar salad
lattuga, pollo cotto a bassa temperatura, grana 24 mesi, crostini e salsa Caesar
5€Insalata verde
Pizze romane
9€Marinara
pomodoro San Marzano, origano e aglio
12€Napoli
pomodoro, mozzarella, origano e alici
10€Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico
12€Bufalina
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico
13€Diavola
pomodoro San Marzano, fior di latte e salame ventricina
16€Capricciosa
San Marzano, fior di latte, champignon, polvere di olive, carciofi alla brace, uovo alla Bismarck e San Daniele
14€La Fiori
fior di latte, fiori di zucca e alici del Mar Cantabrico
10€Crostino
fior di latte e prosciutto cotto alla brace
12€Boscaiola
fior di latte, funghi champignon e salsiccia
11€Vegetariana
mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e datterini
16€Regina
focaccia con crudo, bufala, granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico
Pizze speciali napoletane
18€Amatriciana
sugo all'amatriciana, guanciale croccante e crema di pecorino
18€Del montanaro
fior di latte, porcini, salsiccia e crema al tartufo
15€Caprese a modo mio
bufala in cottura con pesto di basilico e gel di pomodoro
13€Puttanesca 2.0
fior di latte, frutto del cappero, alici, taggiasche, peperoncino e gel di pomodoro arrosto
15€4 formaggi special
fior di latte, gorgonzola, brie e provola, gel di cipolla caramellata e miele
15€3 pomodori
pomodoro grappolo, pomodorini rossi e gialli semi-dry, taggiasche e crumble alle alici
15€Margherita gialla
datterino giallo, bufala a crudo e basilico
16€Del contadino
fior di latte, patate lesse, pancetta arrotolata e pesto rosso
Friggitoria
15€Fritto misto by Qvinto (per 2)
supplì al ragù e cacio e pepe, crocchette con mortadella e mini parmigiane
4€Supplì al ragù
4€Supplì cacio, pepe e limone
4€Bufala fritta
con confettura di fragole e lamponi e fili di peperoncino
4€Crocchetta di patate
con provola e mortadella
4€Fiore di zucca
con mozzarella e alici
6€Pink kiss
bocconcini di gamberi con maionese al lime e pepe rosa
4€Montanara con pomodoro e basilico
Dolci
11€La millefoglie by Qvinto
sfoglia caramellata, crema diplomatica alla vaniglia e frutti di bosco
10€Tiramiqvinto
mousse al mascarpone, cuore e ganache al caffè, fascia di fondente
10€Vellutata di mascarpone
con crumble di mandorle e fragole, senza glutine
10€Pavlova
panna alla vaniglia, frutti di bosco e meringa
11€Ruby cheesecake
cuore gelée, biscotto dark, namelaka alla vaniglia e frutti di bosco
11€Foresta nera
tortino freddo al fondente e miso bianco, gelato al latte tostato
12€Sottobosco
senza glutine e senza lattosio: parfait alla nocciola e frutti di bosco
12€Almond in a lemon
mousse al limone, cuore alla mandorla e basilico
10€Pasticceria secca
Formule dopocena
25€ / 30€
Le formule
25€Focaccia, fritti & drink
1 drink con focaccia e fritti
30€Dolce & drink
1 drink e un dolce a scelta dal menù alla carta
I dolci tra cui scegliere
La millefoglie by Qvinto
Tiramiqvinto
Vellutata di mascarpone
Pavlova
Ruby cheesecake
Foresta nera
Sottobosco
Almond in a lemon
Pasticceria secca
🎧 In console
ALAlberto Laurenti
JJackye
Aperitivo 25€ — mini montanara, pani puri, mezza porzione di primo e 1 consumazione
Aperitivo 35€ — come il 25€ più tagliere di salumi e formaggi e crocchetta con paleta iberica
Aperitivo à la carte da 15€
Cena alla carta
Menù per gruppi da 50€
Dopocena focaccia, fritti e drink 25€
Dopocena dolce e drink 30€
Mercoledì «Aperitivo che Canta» al The Roof: formule e prezzi sulla pagina della serata
Flyer & Menù
